2018 | Italië | Toscane

Campo al Pero Bolgheri

Waardering:
100% of 100
|
  • Campo al Pero Bolgheri
Opslaan
Deze oer-Super Tuscan maakte enkele jaren geleden al indruk op het proefpanel, maar is recent gepromoot naar 19/20 punten! Een échte top Bolgheri. Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Herkomst
    Italië, Toscane
27,99
167,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 2

Zalvend zacht van smaak

Warm, compact, maar nu na enkele jaren flesrijping mooi breed uitwaaierend. Prachtig puur fruit (aardbei, cassis, kirsch) met vele nuances die van Bolgheri de Super Tuscan-'oertuin' maken (ook van o.a. Sassicaia, Ornellaia en Tignanello). We hebben het dan over kokos, vanille, zoete specerij, viool en vooral: zomerse witte truffel. Een TOP-Bolgheri die eindeloos nagalmt en eindeloos verbaast. Kelderjuweel, gaat nóg mooier worden, de komende jaren. 12 maanden gerijpt op nieuwe eiken barriques. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc. 14,5% alc. Lekker bij bistecca Fiorentina, braadstukken met truffel en Parmezaanse kaas. Komt nu op dronk (decanteren de eerste jaren aanbevolen), houdbaar tot 2030.
  • Https& Biefstuk
  • Https& Varkensgebraad
  • Https& Parmezaan
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
RegioToscane
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte14.5 %
Houtrijping12 maanden
ClassificatieDOC Bolgheri
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418005003
Artikelnummer616868
Awards
  • Campo al Pero Bolgheri
Campo al Pero Bolgheri
"Klassieker met een woest aantrekkelijk fruit/truffel-profiel"

Bolgheri is de naam van een stadje aan de rand van het kustgebied Toscane, de Maremma. Van oorsprong was dat een moerassig gebied en totaal ongeschikt voor de wijnbouw. Dit veranderde toen er aan het eind van de 19e en in het begin van de 20ste eeuw de moerassen gedempt werden en er vruchtbare landbouwgrond beschikbaar kwam. Het gebied produceerde toen nog uiterst simpele witte en rode Toscaanse wijnen die nog op weinig enthousiasme konden rekenen.

Bolgheri wijn

Inmiddels is het potentieel van dit oergebied van de Super Tuscan ontdekt, dankzij een aantal eigenzinnige wijnmakers die het lef hadden om iets nieuws te proberen. Bolgheri is dan ook het herkomstgebied van beroemde Super Tuscans als Sassicaia, Ornellaia, Tignanello, Solaia en Solengo.

De wijngaarden in Maremma en Bolgheri zijn bij uitstek geschikt voor de aanplant van Franse variëteiten, zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot en Syrah, en vormen de geboortegrond van de Super Tuscans: de populaire en kwalitatief hoogwaardige Toscaanse wijnen gemaakt van deels internationale druivenvariëteiten.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?