2018 | Italië | Toscane

Campo al Pero Bolgheri

Waardering:
100% of 100
|
  • Campo al Pero Bolgheri
Opslaan

Met 18/20 Wijnbeurs punten biedt de Campo al Pero Bolgheri een geconcentreerde en krachtige rode wijn met cassis, cacao, framboos en de belofte van truffel. Heerlijk bij biefstuk of een braadstuk.

Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Herkomst
    Italië, Toscane
27,99
167,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 08:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1

Zalvend zacht van smaak

Intens warm rood/zwart met ondoorzichtige kern. Nog gebald, maar nu al complex van geur met kirsch, cassis, vanille, ceder, viooltjes en truffel. Geconcentreerd en zalvend breed van smaak met cassis, cacao, framboos en de belofte van truffel. Krachtige Bolgheri uit exotisch rijk jaar. 12 maanden gerijpt op nieuwe eiken barriques. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc. 14,5% alc. Lekker bij bistecca Fiorentina, braadstukken met truffel en Parmezaanse kaas. Drinken vanaf eind 2021 (decanteren de eerste jaren aanbevolen) tot 2030.
  • Https& Biefstuk
  • Https& Varkensgebraad
  • Https& Parmezaan
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
RegioToscane
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Jaargang2018
Alcoholgehalte14,5 %
Houtrijping12 maanden
ClassificatieDOC Bolgheri
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2030
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418005003
Artikelnummer616868
Awards
  • Campo al Pero Bolgheri
Campo al Pero Bolgheri
"Krachtige Bolgheri uit exotisch rijk jaar"

Bolgheri is de naam van een stadje aan de rand van het kustgebied Toscane, de Maremma. Van oorsprong was dat een moerassig gebied en totaal ongeschikt voor de wijnbouw. Dit veranderde toen er aan het eind van de 19e en in het begin van de 20ste eeuw de moerassen gedempt werden en er vruchtbare landbouwgrond beschikbaar kwam. Het gebied produceerde toen nog uiterst simpele witte en rode Toscaanse wijnen die nog op weinig enthousiasme konden rekenen.

Bolgheri wijn

Inmiddels is het potentieel van dit oergebied van de Super Tuscan ontdekt, dankzij een aantal eigenzinnige wijnmakers die het lef hadden om iets nieuws te proberen. Bolgheri is dan ook het herkomstgebied van beroemde Super Tuscans als Sassicaia, Ornellaia, Tignanello, Solaia en Solengo.

De wijngaarden in Maremma en Bolgheri zijn bij uitstek geschikt voor de aanplant van Franse variëteiten, zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot en Syrah, en vormen de geboortegrond van de Super Tuscans: de populaire en kwalitatief hoogwaardige Toscaanse wijnen gemaakt van deels internationale druivenvariëteiten.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?