Calmel & Joseph AmsTramGram Altitude Chardonnay
Winnaar gouden medaille op het prestigieuze concours Chardonnay du Monde. Bourgondische stijl met Chablis-like mineraliteit en ananas-finesse à la Mâcon. 91 punten!
Verder lezen- SmaakprofielIntens, rijk & complex
- DruivenrasChardonnay
- Altijd blind geproefd.
- Gratis retourneren.
Bourgondische wereldkampioen Chardonnay
Citrus, perzik en Golden Delicious appel melden zich als eerste, verderop vergezeld door ananas, een vleugje brioche en een likje zilte roomboter. Lekker sappig en zijdezacht, maar geen Chardonnay die onderuitzakt in zijn fauteuil. Want frisse zuren en fijne grip houden ‘m levendig. Subtiele vers geroosterde hazelnoot geeft extra Bourgondische allure. Chablis-achtige mineraliteit ontmoet zonnig fruit à la Mâcon. Bourgondisch lekker dus. Goud bij Chardonnay du Monde en 91/100 proefpanelpunten. 100% Chardonnay. 12,5% alc. Nu heerlijk tot 2031 bij coquilles met beurre blanc, kabeljauw met kruidenkorst en aspergerisotto met Parmezaan.
-
Kabeljauw - Coquilles
- Asperges
- Risotto
| Wijnsoort | Witte Wijn |
|---|---|
| Druivenras | Chardonnay |
| Smaakprofiel | Intens, rijk & complex |
| Alcoholgehalte | 12.5 % |
| Classificatie | IGP Pays d'Oc |
| Serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Druiven | 100% Chardonnay |
| Op dronk vanaf | Nu op dronk |
| Op dronk tot | 2031 |
| Afsluiting | Kurk |
| EAN-nummer | 13760044792548 |
| Artikelnummer | K212767 |
| Ingrediënten | Click here |
| Awards | |
Calmel & Joseph is een wijnhuis in het zuiden van Frankrijk, in de Languedoc-Roussillon regio. Het is opgericht door Laurent Calmel en Jerome Joseph en het wijnhuis is gespecialiseerd in het produceren van wijnen van verschillende appellaties in de Languedoc-Roussillon.
Amstramgram: een knipoog naar een Frans kinderrijmpje
Waar komt die bijzondere naam Amstramgram eigenlijk vandaan? De naam verwijst naar het Franse kinderrijmpje ‘Am, stram, gram, pic et pic et colégram…’, vergelijkbaar met ons ‘Iene miene mutte’. De woorden hebben in het Frans geen letterlijke betekenis. Calmel & Joseph gebruikt de naam Amstramgram voor een speelse, toegankelijke wijnserie, waar ook deze Altitude Chardonnay deel van uitmaakt.
Languedoc-Roussillon
Het klimaat is typisch mediterraan. De kleine berg Alaric houdt de oceanische invloeden tegen, wat zorgt voor lagere temperaturen en meer regenval dan enkele kilometers verder richting Narbonne.
SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD
