2023 | Frankrijk | Pays d'Oc

Buttery Rockhawk Chardonnay

Opslaan
Rijk, romig en verrassend lekker! Het exotisch rijke Chardonnay fruit van 2023 is perfect voor Buttery Rockhawk. Heerlijk vol van smaak met nog altijd die 'cheeky' knipoog naar de befaamde Bernadus. Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
Normale prijs 12,49 Speciale prijs 8,99
Je bespaart
53,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 37

In een boterzachte Chardonnay stijl

Liefhebbers van rijke en volle Chardonnay, ga maar in de rij staan. Deze Buttery Rockhawk heeft alles wat je mag verwachten. Vol tropisch fruit met een rijke toets roomboter en toast van het eiken. De ‘Bernardus* van Frankrijk', dankzij zijn boterzachte volle smaak, frisse balans en lange afdronk. 100% Chardonnay, 13,5% alc. Nu van genieten tot 2027. Lekker bij witvlees of vis in een romige saus, bij Coquilles St Jacques, verse pasta en romige kazen.
  • Https& Coquilles
  • Https& Gegrilde vis
  • Https& Pasta met Truffel
WijnsoortVeganistische wijn, Witte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioPays d'Oc
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2023
Alcoholgehalte13.5 %
Houtrijping6 maanden
ClassificatieIG Pays d'Oc
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
ArtikelnummerK200727
"De ‘Bernardus van Frankrijk', boterzacht met een verkwikkend frisse balans"

Een paar jaar geleden deden we tijdens een blinde vergelijkende proeverij van ruim dertig Franse Chardonnays een bijzondere ontdekking. Eén Chardonnay viel door zijn weelderige toets zachte roomboter namelijk zó op, dat hij spontaan tot ‘de Bernardus van Frankrijk’ werd gedoopt. Een bewonderende knipoog naar de fameuze zachte Chardonnay met impressies van roomboter van Bernardus, oftewel de populaire top Chardonnay van Ben Pon’s Winery uit Carmel Valley in Californië. 

Chardonnay

Bij de onthulling van de proeverij was de verrassing groot. Want ‘de Bernardus van Frankrijk’ bleek een nieuwe Chardonnay van Blackhawk te zijn. Het resultaat van hun destijds nieuwe samenwerking met één van de beste Chardonnay producenten van Zuid-Frankrijk. Voor deze speciale ‘Buttery Chardonnay’ werden alleen de beste druiven van de oogst geplukt, ‘gently crushed’ en vervolgens ‘delicately oaked’ op 100% Frans eiken. Inmiddels is deze Franse witte wijn vast onderdeel van ons assortiment. Dat de naam van Blackhawk naar Rockhawk is gewijzigd, doet helemaal niks af aan de kwaliteit. 

*Bernardus is de bekende Chardonnay van Ben Pon’s Winery uit Californië. Fameus vanwege zijn verleidelijk zachte karakter met impressies van roomboter.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen

WijngaardWijngaard
VAN DE WIJNMAKER
"De ‘Californische rijkdom’ van de superrijpe druiven, de levendige Franse frisheid en boterzachte weelde zijn het geheim van het succes van onze superieure Chardonnay. Al zeggen we het zelf," aldus de wijnmakers die normaal bekend staan om hun Californische wijn.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?