2024 | Frankrijk | Pays d'Oc

Buttery Rockhawk Chardonnay

Waardering:
83% of 100
  • Buttery Rockhawk Chardonnay
Opslaan
Rijk, romig en verrassend lekker! Het exotisch rijke Chardonnay-fruit is perfect voor Buttery Rockhawk. Heerlijk vol van smaak met nog altijd die 'cheeky' knipoog naar de befaamde Bernardus. Verder lezen
  • Smaakprofiel
    Intens, rijk & complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Pays d'Oc
Normale prijs: 11,99 Speciale prijs: 9,49
Je bespaart
56,94 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • Gratis retourneren.
  • Slimme keuze: gratis verzending met Wijnbeurs Plus
    Een heel jaar gratis levering aan huis. Bespaar 2,95 tot 5,95 per bestelling
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 42

Roomboterzachte Chardonnay

Liefhebbers van rijke en volle Chardonnay vallen met hun neus in de boter. Bijna letterlijk, want deze Buttery heeft alles wat je mag verwachten. Vol tropisch fruit met een toets roomboter en toast van het eiken. Rijk, exotisch en boterzacht, met precies de juiste balans tussen frisheid en weelderigheid. Omgedoopt tot de ‘Bernardus* van Frankrijk', dankzij zijn boterzachte volle smaak, frisse balans en lange afdronk. Lekker bij witvlees of vis in een romige saus, bij Coquilles St Jacques, verse pasta en romige kazen.
  • Https& Coquilles
  • Https& Gegrilde vis
  • Https& Pasta met Truffel
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
DruivenrasChardonnay
RegioPays d'Oc
SmaakprofielIntens, rijk & complex
Jaargang2024
Alcoholgehalte13 %
Houtrijping6 maanden
ClassificatieIGP Pays d'Oc
Serveertemperatuur10-13 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
ArtikelnummerK205578
IngrediëntenClick here
Awards
  • Buttery Rockhawk Chardonnay
"Roomboterzachte ‘Bernardus van Frankrijk'"

Een paar jaar geleden deden we tijdens een blinde vergelijkende proeverij van ruim dertig Franse Chardonnays een bijzondere ontdekking. Eén Chardonnay viel door zijn weelderige toets zachte roomboter namelijk zó op, dat hij spontaan tot ‘de Bernardus van Frankrijk’ werd gedoopt. Een bewonderende knipoog naar de fameuze zachte Chardonnay met impressies van roomboter van Bernardus, oftewel de populaire top Chardonnay van Ben Pon’s Winery uit Carmel Valley in Californië. 

Chardonnay

Bij de onthulling van de proeverij was de verrassing groot. Want ‘de Bernardus van Frankrijk’ bleek een nieuwe Chardonnay van Blackhawk te zijn. Het resultaat van hun destijds nieuwe samenwerking met één van de beste Chardonnay producenten van Zuid-Frankrijk. Voor deze speciale ‘Buttery Chardonnay’ werden alleen de beste druiven van de oogst geplukt, ‘gently crushed’ en vervolgens ‘delicately oaked’ op 100% Frans eiken. Inmiddels is deze Franse witte wijn vast onderdeel van ons assortiment. Dat de naam van Blackhawk naar Rockhawk is gewijzigd, doet helemaal niks af aan de kwaliteit. 

*Bernardus is de bekende Chardonnay van Ben Pon’s Winery uit Californië. Fameus vanwege zijn verleidelijk zachte karakter met impressies van roomboter.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen