Tr
  • Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist

Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist

Waardering:
93% of 100
  • Smaakprofiel
    Complex, krachtig & vol
  • Druivenras
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
  • Herkomst
    Italië, Toscane
89,95
doos
Bewaar
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blindgeproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Deze Bufalo Nero overdondert iedere wijnliefhebber met zijn rijkdom aan zoet fruit en mokka en is zelfs lekkerder dan menig Amarone. Gemaakt van de beste druiven van de excellente oogst 2019.

Inhoud pakket
Specificaties
Reviews 3
Inhoud pakket
2019 | Italië, Toscane

Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist

Deze Bufalo Nero overdondert iedere wijnliefhebber met zijn rijkdom aan zoet fruit en mokka en is zelfs lekkerder dan menig Amarone. Gemaakt van de beste druiven van de excellente oogst 2019.

Proefnotitie

Intens purperrood. Complex bouquet van zoete bessen, pruimen, donkere chocolade, getoast eiken en vanille. Mondvullend en bijzonder rijk van smaak met gelaagdheid en body. Vol zoete zwarte kersen, Crème de cassis en cacao met een vleug mokka. Complexe, weelderige Governo vol rijk zoet fruit. 70% Sangiovese, 20% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon, 14% alc. Deels voor 6 maanden lang gerijpt in nieuwe barriques van Frans eikenhout. Heerlijk bij wildragout, hazenpeper, wildzwijn, hert en suddervlees in rode wijn met kruidnagel en spek. Nu van genieten tot 2027.
  • Https& Hert
  • Https& Hazenpeper
  • Https& Gestoofd vlees
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
RegioToscane
SmaakprofielComplex, krachtig & vol
Alcoholgehalte14 %
Jaargang2019
Houtrijping6 maanden
ClassificatieIGT Toscana
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2027
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8009307076949
Art.nr.631359
awards
  • Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist
Reviews 3
Bufalo Nero Edizione Limitata Governo Kist
"Sensationeel mooie ‘Amarone look-alike' uit topjaar"

In goede jaren, zoals 2019, maakt Bufalo Nero van zijn beste druiven een speciale top cuvée: genaamd ‘Edizione Limitata’. Een gelimiteerd aantal flessen intens rijke Toscaanse wijn die in deels nieuw eiken vaten mag uitgroeien tot de beste cuvée van het huis. De oogst waar deze Edizione Limitata van is gemaakt, geldt in Toscane als excellent. Met dé ideale mix tussen hoge zomerse temperaturen en voldoende neerslag. Ideaal voor een gezonde oogst van hoge tot zeer hoge kwaliteit. Een glorieus jaar dus voor Toscane.

Governo wijn

Na het persen van het ingedroogde deel van de Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon druiven werd deze Governo nogmaals vergist en deels gedurende 6 maanden op nieuwe Franse eiken vaten gelagerd. Na zijn vatrijping werd de hij meteen gebotteld, zodat hij voldoende tijd kreeg om zijn rijke fruit op fles te laten versmelten met het romige eikenhout. Na nog eens ruim 10 maanden flesrijping is de Governo Edizione Limitata nu voldoende afgerond om in topvorm te zijn. En werd de wijn door Luca Maroni direct bekroond met de op één na hoogste score van 98/99 punten (Luca Maroni geeft geen 100 punten, 99 punten is zijn hoogste score).

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Bufalo Nero Edizione Limitata GovernoBufalo Nero Edizione Limitata Governo
SPOTLIGHT
Amarone’s ontlenen hun zoete rijkdom aan de ingedroogde druiven waar ze van worden gemaakt. Deze Governo is daar gedeeltelijk van gemaakt, maar is even krachtig en rijk van smaak met méér spanning en minder alcohol (14% tegen Amarone 15% of meer).

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?

Naar boven