2015 | Italië, Toscane

Bonacchi Olivo 'Secolare' Chianti Riserva

Waardering:
75% of 100

Een verleidelijk lekkere Chianti Riserva met karakter, afkomstig van de wijngaard waar de oudste olijfboom van Italië staat. Met 17/20 Wijnbeurspunten werd de Chianti benoemd tot TIP van de Toscaanse proeverij voor de Wijnkoers.

  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivensoort
    Sangiovese
  • herkomst
    Italië, Toscane
10,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Bewaar
  • Altijd blindgeproefd
  • 100% proefgarantie
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus
    Word Wijnbeurs Plus klant en profiteer van altijd gratis verzending vanaf 6 flessen.
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 4
Proefnotitie

In de mond een en al Chianti charme

Medium warm roodpaars. Breedgeurige, zwoelkruidige Italiaanse neus van oregano en rozemarijn met cassis en rode besjes. In de mond een en al charme. Sappig gekruid met een vleugje rode vruchten confituur, spice en karamel. Verleidelijk lekkere Chianti Riserva met karakter. 90% Sangiovese, 10% Canaiolo. 13% alc. Lekker bij lasagna al ragu en pasta bolognese. Nu van genieten tot 2024.
  • Biefstuk
  • Gegrild vlees
  • Pasta Bolognese
  • Pizza
Specificaties
ProductnaamBonacchi Olivo 'Secolare' Chianti Riserva
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortSangiovese
RegioToscane
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Alcoholgehalte13.00
Jaargang2015
ClassificatieDOCG Chianti
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer8719418001333
Art.nr.610955
Reviews 4
Bonacchi-Olivo-'Secolare'-Chianti-Riserva
"Verleidelijk lekkere Chianti Riserva met karakter"

Chianti uit de wijnregio Toscane is één van de bekendste wijngebieden in Italië, en staat bekend om karakteristieke wijnen. Tot aan het eind van de vorige eeuw is de goede naam van de eeuwenoude wijn commercieel uitgemolken, waarbij er te weinig oog was voor kwaliteit.

Traditioneel

Vlak voor de eeuwwisseling is de regelgeving aangescherpt, waardoor de merknaam Chianti gelukkig weer in ere is hersteld. Een Chianti Riserva moet minstens twee jaar rijpen, waarvan drie maanden op op fles. Een leuk weetje over deze streek is dat de wijn door sommige wijnmakers ter plekke nog steeds traditioneel geleverd wordt in mandflessen.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen
Naar boven