Een krachtig en verleidelijk wijnpakket dat je meeneemt langs de zonovergoten wijngaarden van Italië. Van de zwoele, kruidige Susumaniello uit Salento tot de rijke en zachte Governo uit Toscane en de elegante Barbera d’Asti Superiore. Afgesloten met een intens volle Appassimento uit Puglia met een vleugje chocolade. Dit is Italië op z’n meest uitbundig: vol, rijp en onweerstaanbaar. Verder lezen
Herkomst
Italië
102,12
Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Altijd blind geproefd.
Gratis retourneren.
Slimme keuze: gratis verzending met Wijnbeurs Plus
Een heel jaar gratis levering aan huis. Bespaar 2,95 tot 5,95 per bestelling
Maak kennis met dé top Governo uit Toscane: Bufalo Nero, een majestueus rijk fruitkanon én lekkerder dan menig Amarone.
Proefnotitie
Proef de zonovergoten rijkdom van Toscane in deze Bufalo Nero Governo. Satijnzacht van smaak, vol rijpe bramen, sappige bosbessen, rijp rood fruit en een onweerstaanbare intensiteit. Lagen van donkere chocolade, romige vanille en warme specerijen wikkelen zich om het fruit heen, terwijl subtiele tonen van cederhout en een vleugje getoast eiken zorgen voor verleidelijke afdronk. Dit is een Toscaan met body, kracht en elegantie. Lekkerder dan menig Amarone! Schenk 'm bij een malse entrecote met een korst van Parmezaanse kaas en truffel, bij rijke Toscaanse pasta met een ragù van wild en kruiden, gevulde aubergine of bij langzaam gegaarde braadstukken.
2024 | Italië, Puglia
Massimo Firelli Susumaniello Prestige
Een sensationeel mooie krachtpatser met de fruitrijkdom van Châteauneuf en de weelde van Amarone. Gemaakt van de zeer zeldzame Susumaniello druif.
Proefnotitie
Weelderige krachtpatser uit Zuid-Italië van de zeldzame Susumaniello-druif. Barstensvol donkere kersen, zwarte bessen, romige mokka, cacao en een vleug vanille. Deze wijn combineert de fruitweelde van Châteauneuf met de romige intensiteit van Amarone. Deels houtgerijpt voor extra diepte. De structuur is stevig, maar tegelijk satijnzacht met een indrukwekkend lange afdronk. Elk jaar opnieuw als allerbeste blind geselecteerd door het proefpanel en elk jaar weer steengoed. Ook onze klanten zijn laaiend enthousiast. Perfect bij pasta met rijke sauzen, gegrild vlees en gerijpte Parmezaan.
2024 | Italië, Puglia
Monbellezio Cioccolata Appassimento
Onweerstaanbaar lekker: satijnzacht en rijk dankzij de Appassimento methode. Met een verleidelijke vleug chocolade en vanille!
Proefnotitie
Diep donkerrood. Weelderig rijk en satijnzacht vol blauwe bessen, donkere pruimen, zwarte kersen, mokka, vanille en chocolade. Verleidelijk zachte ‘Cioccolata’ met ellenlange afdronk. Deels gerijpt in eikenhouten vaten. 30% Primitivo 20% Negroamaro, 30% Merlot, 20% Nero Di Troia. 14,5% alc. Lekker bij stoofpotjes, wildgerechten met cranberrysaus, of bij een toetje met chocola. Nu van genieten tot 2031.
2023 | Italië, Piemonte
Salvatore M Barbera d'Asti Superiore
Een stevige, met goud bekroonde Barbera d'Asti Superiore met 'Grand Cru' waardige rijkdom: vol kersenbonbons en truffels met een zijdezachte diepgang. Puur Piemonte-plezier!
Proefnotitie
Warm donkerrood met diepe kern. Verleidelijk, stevig en rijk geschakeerd met mandenvol rijp rood fruit, zwarte kersen, Piemontese aardsheid, chocolade en ceder. Stevige ‘Best Buy’ Barbera vol sappige kersen, chocolade en specerijen. Met een Grand Cru waardige rijkdom aan kersenbonbons en een ontluikend truffeltje. 6 maanden gerijpt op eiken vaten. 100% Barbera. 14% alc. Lekker bij kip, Italiaanse charcuterie, risotto met champignons, pasta Bolognese en rijpe harde kazen. Nu heerlijk op dronk tot 2031.
