Een bijzonder en smaakvol kerstpakket

Het is voor velen toch een klein hoogtepunt aan het eind van het jaar: het kerstpakket. Of het nu van een werkgever komt of van een vriend of familielid, het is altijd leuk om te ontvangen. In een kerstpakket kan van alles zitten, van de traditionele paté en toastjes tot luxe varianten met verzorgingsproducten en gadgets. Wat er ook in zit, een fles wijn kan eigenlijk niet ontbreken. 

Waarom een kerstpakket

Maar wat is eigenlijk de reden dat de meeste mensen een kerstpakket krijgen? Dan moeten we een stukje terug in de tijd. Aan het begin van de negentiende eeuw was het de gewoonte om eten uit te delen met Kerst, omdat de meeste arbeiders dit niet konden betalen. Het begon bij de boeren die hun knechten als dank voor hun arbeid te eten gaven en zelfs pakketten eten mee naar huis gaven. Later namen ambachtslieden deze traditie over en werd het een wijdverspreid fenomeen. Waar het begon met voedsel, zijn kerstpakketten nu uitgegroeid tot gevarieerde cadeaus met van alles en nog wat.

Kerstpakket samenstellen

Wilt u zelf een kerstpakket samenstellen voor uw werknemers of voor een goede vriend of familielid? Bedenk dat eerst welk budget u over heeft voor het pakket. Is het voor een redelijk grote groep mensen, dan is het verstandig om producten te kiezen die bij veel mensen in de smaak zullen vallen. En zoals gezegd: met wijn zit u altijd wel goed. Het kerstpakket dat wij voor u samenstellen bestaat elk jaar uit wijnen die populair zijn onder onze klanten, maar er zijn natuurlijk nog veel meer wijnen die u kunt kiezen. Kies een wijnpakket of stel er zelf een samen.

De lekkerste kerstwijnen

Italiaanse rode wijnen zijn erg populair en zijn vaak een uitstekende maaltijdbegeleider. Kies dan voor een verleidelijke wijn uit Puglia van Primitivo of Negroamaro. In het noorden zijn de populaire druiven Nebbiolo en Barbera te vinden. Druiven die gebruikt worden voor de beroemde, krachtige rode Barolo en Barbera d’Asti uit Piemonte. Ook wat witte wijnen betreft scoort Italië goed. Wijnen van Pinot Grigio zijn graag geziene wijnen tijdens de borrel. Net als Verdicchio en Catarratto. Liever een Spaanse witte wijn? Kies dan voor een Verdejo uit Rueda of een frisse Albariño. Bekende internationale druivenrassen die veel mensen wel zullen herkennen zijn Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot en Cabernet Sauvignon.

Vulling kerstpakket

Kerst staat voor gezelligheid. Met z’n allen bij elkaar, verhalen uitwisselen, lachen en heerlijk eten. Borrelhapjes zijn dan zeker geen overbodige luxe in een kerstpakket. Nootjes, zoutjes en toastjes hebben nog een relatief lange houdbaarheid. Zeker verstandig om daar op te letten. Kaas, vlees en andere producten die niet lang houdbaar zijn, al helemaal niet als ze niet goed worden opgeslagen, zijn niet de meest verstandige keuzes. Borrelplankjes, schaaltjes, wijnglazen zijn wellicht standaard, maar worden over het algemene wel gewaardeerd. Uiteraard kunt u ook kiezen voor een thema en daar producten bij uitzoeken. Denk aan thema’s als ‘duurzaam’ of een land als thema. Met het thema ‘Italië’ kunt u het kerstpakket bijvoorbeeld vullen met pasta, saus, olijfolie, tapenade en een fles wijn.