Recept: Glühwein maken

Onze rode wijnen zijn perfect voor het maken van een heerlijke Glühwein waarmee u de wintermaanden net iets warmer door kunt komen. Daarom hebben wij een heerlijke Glühwein recept samengesteld voor u. Benieuwd naar het recept? 

Ingrediënten:

• 1 sinaasappel
• 1 fles rode wijn
• 3 eetlepels honing
• 5 kruidnagels
• 3 steranijs
• 2 kaneelstokjes

Bereiding:

Snijd de sinaasappel in partjes en breek de kaneelstokjes door midden.

Giet de wijn in een ruime pan. Voeg de partjes, kruidnagels, kaneel en sterrenanijs bij de wijn.

Verwarm het mengsel zachtjes (let op! Niet laten koken, want dan verdampt de alcohol).

Laat de smaken minimaal 15 minuten intrekken, langer kan natuurlijk altijd.

Zeef de glühwein en roer er honing naar smaak door.