Bloemendal Chenin Blanc

Behalve de wijn uit Lower Orange River en Douglas komt bijna alle Zuid-Afrikaanse wijn uit de Westkaap. De Westkaap is een schitterend wijngebied, gelegen in het zuidelijkste puntje van Afrika. Hier zijn de visvangst en landbouw de belangrijkste sectoren, in het bijzonder de wijnbouw. In het wapenschild van de provincie is dan ook een tros druiven afgebeeld naast een anker.

Zuid-Afrikaanse wijn

Hoewel wijn uit Zuid-Afrika onder Nieuwe Wereld wijn valt, is de wijngeschiedenis al enkele eeuwen oud. In de zeventiende eeuw waren het namelijk de Nederlanders die de basis legden voor de eerste wijnbouw in Zuid-Afrika. De kwaliteit stelde toen nog niet veel voor vanwege onwetendheid, maar dankzij de Franse Hugenoten heeft de wijnbouw een flinke impuls gekregen. De Zuid-Afrikaanse wijnbouw kreeg echter met enorme tegenslagen te maken: de druifsluiscrisis in 1886 en de apartheid van 1948 tot 1990, waardoor er nauwelijks export plaatsvond.

Nadat de apartheid in 1991 werd afgeschaft, waren er echter genoeg enthousiaste jonge wijnmakers die kennis en ervaring hadden opgedaan in het buitenland en dit maar wat graag in de praktijk wilden brengen. En dankzij hun inspanningen is wijn uit Zuid-Afrika inmiddels niet meer weg te denken. De focus ligt op de aanplant van Franse druivenrassen, waaronder Chenin Blanc voor witte wijn. Door het verschil in klimaat en technieken laten de druiven hier weer een geheel eigen en verrassende stijl zien.