Bernardo Lencastre Vinho Verde

Schrijf de eerste review over dit product

Smaakprofiel
Licht, fris & strak
Druivensoort
Fernão Pires, Loureiro
Herkomst
Portugal

8,99

Proefnotitie

Specificaties

Reviews

Proefnotitie

Licht exotisch van smaak

Intens licht groengeel. Stuift het glas uit met appel, citrus, bloesem, groene pruim en een zilt zeebriesje. Sappig, energiek en licht exotisch van smaak vol nectarine, peer en pruim met een partje ananas. Lijkt met zijn goede concentratie en frisheid op een rijpe Albariño. Traditiegetrouw voorzien van een mini snufje verkwikkend koolzuur voor een sprankelend fris karakter. Sprankelende Vinho Verde vol friszoet fruit van de topoogst 2019. 6 maanden ‘sur lie’ gerijpt voor extra rijkdom. 60% Loureiro, 40% Ferñao Pires. 11,5% alc. Uitstekend als aperitief, of zoals de locals doen: ijskoud schenken bij verse sardines van de grill en knapperige garnalenkroketjes met citroen. Nu van genieten tot 2022.

Gegrilde vis
Tapas

Specificaties

Wijnsoort	Witte Wijn
Land	Portugal
Druivenras	Fernão Pires, Loureiro
Smaakprofiel	Licht, fris & strak
Jaargang	2019
Alcoholgehalte	11.50
Classificatie	DOC Vin Santo del Chianti
Serveertemperatuur	7-10 °C
Op dronk vanaf	Nu op dronk
Op dronk tot	2022
Allergenen	Bevat sulfieten
Afsluiting	Kurk
EAN-nummer	5600279050192
Art.nr.	580099

Reviews

"Sprankelend fris Portugees wit"

Vinho Verde is een unieke wijn die wereldwijd geliefd is. Letterlijk vertaald betekent Vinho Verde 'groene wijn'. Hoewel de naam anders doet vermoeden, slaat de naam niet op de kleur, maar eerder op het feit dat deze witte Portugese wijn erg jong wordt gebotteld. Een Vinho Verde kan naast wit zelfs nog rode wijn of rosé voortbrengen. De meest gebruikte druivenrassen zijn Alvarinho en Loureiro.

Vinho Verde

De wijngaarden van Vinho Verde liggen in het noordwesten van Portugal in de provincie Minho. Sinds 1908 werd het gebied als DOC geclassificeerd en is daarmee één van de oudste wijngebieden ter wereld. Door de invloed van de Atlantische Oceaan heerst hier een koel klimaat met relatief veel regenval. Een Vinho Verde herken je daarom aan zijn licht en frisse smaak met een hoge zuurgraad en traditiegetrouw met een heel klein snufje koolzuur. Dat laatste is het resultaat van een malolactische fermentatie, waardoor er koolzuur vrijkomt.

Als u van crispy frisse droge witte wijnen houdt als Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Verdejo en Albariño, dan zult u deze knetterfrisse 2019 Vinho Verde van Bernardo Lencastre ook heerlijk vinden.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

VAN HET WIJNHUIS

Wijnverhaal Bernardo Lencastre Vinho Verde

Casa de Vila Nova omvat 13 ha. rondom Penafiel vlakbij Porto en is sinds de 12^e eeuw in handen van de familie Lencastre. Hun Vinho Verde werd in 2017 door de Commissie van Wijnbouw van de DOC Vinho Verde uitgeroepen tot ‘Best Vinho Verde of the Year’.

WIJN & SPIJS

Doe als de Portugese locals en schenk de wijn op warme dagen ijskoud bij verse sardines van de grill, knapperige garnalenkroketjes met citroen of langoustines.

Bernardo Lencastre Vinho Verde

Licht exotisch van smaak

Vinho Verde

Winkelwagen samenvoegen?