2020 | Spanje | Valencia

Atance Bobal (Organic)

  • Atance Bobal (Organic)
  • Atance Bobal (Organic)
Opslaan
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Bobal
  • Herkomst
    Spanje, Valencia
Normale prijs 10,59 Speciale prijs 7,99
U bespaart
47,94 (Per doos van 6)
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  • Altijd blind geproefd.
  • 100% proefgarantie.
  • Bespaar met Wijnbeurs Plus.
    Een jaar lang gratis bezorging op elke bestelling.

Bodega Mustiguillo staat in de top 100 beste wijnproducenten ter wereld. Met de inheemse Bobal maakten ze deze levendige biowijn die ideaal is bij tapas. 91+ punten!

Bekijk de proefnotitie(s)
Proefnotitie
Specificaties
Reviews

Uit een hooggelegen wijngaard met oude stokken

Gloedvol warm donkerrood. Aantrekkelijke geur van rood en blauw fruit met viooltjes en een vleugje leer. Sappig en levendig vol zoete rode kersen, cassis en braambessen met een zacht karakter en de frisheid van hooggelegen wijngaarden. Vleugje nootmuskaat in de zilt-zoet-hartige afdronk. Levendig, sappig rood uit Valencia. Ideale tapaswijn. 6 maanden gerijpt in grote eiken vaten. 100% Bobal van 47 jaar oude stokken. 13,5% alc. Lekker bij tapas, paella en merguez worstjes. Nu van genieten tot 2026.
  • Https& Gebraden vlees
  • Https& Paëlla
  • Https& Tapas
WijnsoortRode Wijn, Biologische Wijn, Veganistische wijn
LandSpanje
DruivenrasBobal
RegioValencia
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2020
Alcoholgehalte13,5 %
Houtrijping6 maanden
ClassificatieDO Valencia
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer8437006252874
ArtikelnummerE102974
Awards
  • Atance Bobal (Organic)
  • Atance Bobal (Organic)
Atance Bobal (Organic)
"Levendig, sappig rood uit Valencia met 91+/100 punten"

Niet alleen werd Bodega Mustiguillo door de internationale pers bij de top 100 beste wijnproducenten geschaard. Ook is de bodega één van de 34 Spaanse producenten die onder de Grandes Pagos de España valt. Een absolute bekroning, want dit is het hoogst haalbare voor een wijnproducent en is te vergelijken met het Franse Grand Cru systeem.

Bodega Mustiguillo

Ze beschikken over een gezonde dosis lef en begonnen daarom het 'Risky Grapes' project. Hierbij is het doel om echte kwaliteitswijnen van inheemse druivenrassen te maken. Van de 89 hectare aan wijngaarden voor dit project is het grootste gedeelte aangeplant met de Bobal druif. Voor de bodega is deze druif niet meer weg te denken. Met Bobal maakten ze onder andere deze heerlijke Spaanse rode wijn die bovendien ook 100% biologisch is.

Bobal wijn

De inheemse Bobal druif is lastig om op het juiste moment te oogsten omdat hij laat rijpt, een ‘risky grape’ dus. De ervaren wijnmaker Toni Sarríon slaagde er echter in om exact op het juiste moment te oogsten. Omdat zijn druiven bovendien op 840 meter hoogte staan aangeplant, behouden zijn druiven hun frisheid waardoor zijn wijn de juiste spanning heeft.

Vooral in Valencia en Utiel-Requena wordt Bobal aangeplant, maar buiten Spanje zult u hem niet tegenkomen. Bobal brengt mooie Spaanse rode wijnen en ook rosés voort met frisse zuren en veel fruit.

SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD

Wijnverhalen

Atance Bobal (Organic) Atance Bobal (Organic)
VAN DE WIJNMAKER
"Een goede wijn is voor mij fris en moet nieuwe en spannende aroma's bevatten. Maar net zo belangrijk: dat de wijnen ecologisch en biologisch worden gemaakt. Wat mijn belangrijkste drijfveer is? Als wijn mensen samenbrengt. Deze Bobal is wat mij betreft uniek door zijn mediterrane fruitigheid en jovaliteit," aldus wijnmaker Toni Sarríon.  

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele wijnen in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze wijnen toevoegen aan uw huidige bestelling?