Ontdek de veelzijdigheid van de Ardèche met dit exclusieve wijnpakket. Drie karaktervolle wijnen, elk met een uniek verhaal uit deze Zuid-Franse regio: een expressieve Viognier van vulkanische bodem, een elegante Pinot Noir en een krachtige Syrah. Perfect om kennis te maken met het smaakpalet van de Ardèche. Verder lezen
Herkomst
Frankrijk
39,97
Op voorraad. Op werkdagen voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Altijd blind geproefd.
Gratis retourneren.
Slimme keuze: gratis verzending met Wijnbeurs Plus
Een heel jaar gratis levering aan huis. Bespaar 2,95 tot 5,95 per bestelling
Super Syrah met de kracht van Crozes-Hermitage en de fraîcheur van hooggelegen vulkanische wijngaarden. Van ‘Rising Star’ producent Vignerons Ardéchois. 93/100 punten.
Proefnotitie
Diep purperrood glas dat meteen de Syrah-fan wakker schudt: peper, zwarte kersen, bosbessen, viooltjes en een zoute knipoog van zwarte olijf. Komt breed binnen met rijp fruit, cassis en een vermoeden van vanille. Super in balans door z’n ‘bergfraîcheur’ en spanning van vulkanische bodem. Niet zo onstuimig als jonge Noord-Rhône, maar elegantie met spierballen. Een Ardèche-Syrah met de kracht van Crozes-Hermitage en de fraîcheur van hooggelegen vulkanische wijngaarden. Lang, stevig en spannend. Deels gerijpt op eiken foeders. 100% Syrah van het Massif du Coiron op vulkanische basaltbodems. 700 meter boven zeeniveau. Rendement slechts 30 tot 40 hl/ha. Nu heerlijk tot 2029 bij entrecote met pepersaus, lam met rozemarijn en knoflook, gerijpte Tomme en gegrilde aubergine met tijm.
2024 | Frankrijk, Rhône
Viognier ‘Grès du Trias’ Vignerons Ardéchois
Als een tropische fruitstorm in je glas: volop mango, perzik, papaja, abrikoos en lychee. Met als extraatje een fijne frisheid en mineraliteit. Een supervondst die stevig knipoogt naar dure Condrieu.
Proefnotitie
Fraai goudgeel met blinkend frisgroen. Gevolgd door een enorme expressieve geur. Waanzinnig rijke en weelderige Viognier, volop tropisch fruit (mango, perzik, papaja, abrikoos en lychee). Lekker vettig en rond in de mond, maar tegelijk prachtig in balans dankzij crispy frisheid en krokante mineraliteit – de naam ‘Grès du Trias’ verwijst dan ook naar de poreuze, kiezelachtige bodem die hier debet aan is (geholpen door de hoge, koele hellingen van de Cévennen). Laag rendement van slechts 35 hl/hectare, handmatige oogst, deels rijping op foeders. Kortom: een grootse Viognier die Condrieu ernstig in verlegenheid brengt. Top bij geroosterde kreeft. 13,5% alc. Nu tot 2030.
Heerlijke Pinot Noir in de levendige silky stijl van Volnay met fraîcheur van hooggelegen wijngaarden. Van ‘Rising Star’ producent Vignerons Ardéchois. 92/100 punten.
Proefnotitie
Granaatrood in het glas. En meteen: framboos, rode kersen en cranberry die om voorrang vechten. Bosbes sluit aan, vlier ook, en ergens fluistert Earl Grey met een klein rozenblaadje. Slok: rijp en sappig, maar levendig gehouden door de puntige fraîcheur van bergwijngaarden en wat grip van perfect rijpe Pinot Noir. Zacht zalvend, maar beslist niet futloos. Likje chocolade, een tikje hartig eiken en een zilt-zoete finale die lang blijft hangen. Doet denken aan Bourgogne - het silky frivole van Volnay – maar dan voor een prijs waar je in de Côte d’Or alleen een glas voor krijgt. Heerlijke Pinot Noir met Volnay-flair van ‘Rising Star’-producent. Deels gerijpt op eiken vaten. Nu heerlijk tot 2029 bij coq-au-vin, kalf met salie en citroen, eend met sinaasappel en gegrilde groenten à la Provencale.
