Amarelia Catarratto-Pinot Grigio
Het druivenduo Catarratto en Pinot Grigio zorgt voor een zonnig Italiaans feestje in het glas: heerlijk verfrissend vol tonen van appel en perzik. Perfect bij de borrel.
Bekijk de proefnotitie(s)- SmaakprofielLicht, fris & strak
- DruivenrasPinot Grigio, Catarratto
- HerkomstItaliƫ, Siciliƫ
Knapperig fris, mineraalrijk en licht exotisch
-
Vitello tonnato
-
Gamba
-
Salade
Wijnsoort | Witte Wijn |
---|---|
Land | Italiƫ |
Druivenras | Pinot Grigio, Catarratto |
Regio | Siciliƫ |
Smaakprofiel | Licht, fris & strak |
Jaargang | 2021 |
Alcoholgehalte | 12,5 % |
Classificatie | IGT Terre Siciliane |
Serveertemperatuur | 7-10 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2023 |
Allergenen | Sulfieten |
Flesinhoud (in L) | 0.75 |
Afsluiting | Schroefdop |
EAN-nummer | 8719418040851 |
Artikelnummer | E101646 |

Siciliaanse wijn biedt waar voor uw geld: toegankelijke Italiaanse wijn met een eigentijdse twist en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Inheemse druivenrassen als Pinot Grigio, Catarratto, Grillo, Nero d'Avola en Nerello Mascalese genieten hier van het overvloedige aantal zonuren en de positieve invloeden van de vulkanische gronden die te danken zijn aan de Etna.
Catarratto
Catarratto is dƩ witte koningsdruif van Siciliƫ die hoog scoort op de vulkanische flanken van de Etna. De druif werd vroeger veel gebruikt voor de productie van de versterkte wijn Marsala, maar steeds meer wijnboeren ontdekten de kwaliteit van deze lokale druif voor het maken van knisperfrisse, mineraalrijke droge witte wijnen. En is daardoor nu uitgegroeid tot dƩ witte koningsdruif van Siciliƫ.
Pinot Grigio
Pinot Grigio, Pinot Gris, Grauburgunder... het is dezelfde druif die bekend staat onder verschillende namen in verschillende landen. Het waren echter de Italianen die de druif op de kaart hebben gezet en de meeste liefhebbers kennen de wijn dan ook als Pinot Grigio. Door het verschil in klimaat laat Pinot Grigio verschillende stijlen zien in Italiƫ, de Elzas, Duitsland en de Verenigde Staten. In Italiƫ is Pinot Grigio een droge witte wijn met fruitige aroma's van citrus, peer, appel en perzik, en zachte zuren.
SPECIAAL VOOR U GESELECTEERD
Wijnverhalen



