Welkom wijnliefhebber!

Fernand Girard Sauvignon Blanc AOC Sancerre Loire Frankrijk

Met opnieuw 18/20 punten was deze Sancerre tijdens de blinde proeverij de onbetwiste TIP in de Wijnkoers. De Sancerres van Fernand Girard behoren al 6 jaar tot de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Domaine Girard combineert de modernste technologieŽn met een traditionele aanpak. Het resultaat is een true-to-type Sancerre met punch en terroir.
17%
Van € 14,99 aan € 12,45
Ledenprijs € 11,95 per fles
Direct leverbaar
Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Druivenras:  Sauvignon Blanc
Land:  Frankrijk
Regio:  Loire, Sancerre
Jaargang:  2016
18 Wijnbeurspunten
Intens helder groengeel. Aantrekkelijke geur van rijpe grapefruit met exotische rijkdom, vuursteen, groene pruim en ziltige schelpjes. De smaak is extreem zuiver met veel grip, knapperige appel, krijt schelpjes en limoen. Met de nadruk op terroir. True-to-type Sancerre met punch en terroir. Wederom bij de top. 13% alc. Nu heerlijk tot 2020.
Artikel nr.:
221326
Smaakprofiel:
Wit: Licht, fris en strak
Classificatie:
AOC
Kleur/Soort:
Wit
Alcoholpercentage:
13%
Allergenen:
Bevat sulfieten
Serveertip:
asperges, geitenkaas, schaaldieren, zeevruchten
Serveertemperatuur:
08-10įC
Afsluiting:
Kurk
Op dronk van:
2017
Op dronk tot:
2020
Plaatst u de eerste review?
Achtergrond

Fernand Girard Sauvignon Blanc AOC Sancerre Loire Frankrijk

Het geheim van Fernand Girard

Tijdens onze reis langs de Loire van een jaar geleden, stond een bezoek aan Fernand Girard in Sancerre bovenaan onze lijst. De Sancerres van Girard behoren al zes jaar op rij tot de beste van de streek, iets wat zeldzaam is. Wat is het geheim?

Fernand, zijn vrouw Monique en hun zoon Alain runnen Domaine Girard, vlakbij Chaudoux: een dorpje ten noordwesten van Sancerre en Chavignol. Sinds 2009 wordt de zaak gerund door zoon Alain en doen zijn ouders het wat rustiger aan. Alain beheert nu twaalf hectare wijngaard verdeeld over verschillende locaties in de AOC Sancerre, in hoogte variŽrend tussen twee- en vierhonderd meter. Een gedeelte in het westen van de appellation met een ondergrond van klei en kalkmergel (Terres Blanches), een gedeelte rond het stadje Sancerre met de beroemde flint (vuursteen, silex, kiezel) en een gedeelte ertussen met vooral kalksteen (Les Caillottes). Alleen de druiven van de allerbeste liggingen vinifieert en bottelt hij onder zijn eigen label, de rest verkoopt hij aan opkopers.

De gloednieuwe cuverie is ongelooflijk netjes en blinkend schoon! In deze “state of the art” kelder vinifieert Alain Girard met de modernste technologieŽn: pneumatische pers, roestvrij stalen tanks, temperatuurcontrole tijdens de gisting, airconditioning tijdens de rijping en stockage van de flessen. Deze technologische werkwijze in de cuverie combineert Alain met een traditionele “old-fashioned” aanpak in de wijngaard, waarbij minimaal gebruik gemaakt wordt van herbiciden en 100% natuurlijke gist toegepast wordt.

Wit: Licht, fris en strak
Van € 14,99 € 12,45
Ledenprijs € 11,95 per fles (Waarom lid worden?)
Direct leverbaar

100% Proefgarantie

De Wijnbeurs garandeert de kwaliteit van al haar wijnen. Mocht een wijn niet aan uw verwachting voldoen, dan krijgt u die zonder problemen vergoed. U kunt uw wijn laten vervangen of geld terug ontvangen.
Meer over proefgarantie...

Veelgestelde vragen

Heeft u een vraag of is er iets niet duidelijk? Kijk dan bij onze veelgestelde vragen. Hier vindt u alles over ruilen & retouren, wijn leveren, lidmaatschappen en nog veel meer.

Naar veelgestelde vragen...

de Wijnbeurs

De online wijnwinkel waar u al jaren eenvoudig kunt wijn bestellen. Met ruim 40 jaar ervaring en ruim 40.000 trouwe leden, de nummer 1 voor al uw wijnwensen.

Meer over de Wijnbeurs...

Bel direct de klantendienst

Google+