Welkom wijnliefhebber!

Sovrano DOCG Brunello di Montalcino Toscane ItaliŽ

Een edele en volle Brunello uit een topjaar met lengte en karakter! Met zijn complexiteit, hoog alcoholgehalte en stevige tannines door de 24 maanden houtrijping is het precies waar een uitstekende Brunello aan moet voldoen. Til het diner naar een hoger niveau door de Italiaanse rode wijn bij wildgerechten, geroosterd lam of Parmezaanse kaas te serveren.
€ 32,00
Ledenprijs € 31,50 per fles
Direct leverbaar
Rood: Complex, krachtig en vol Complex, krachtig en vol
Druivenras:  Sangiovese
Land:  ItaliŽ
Regio:  Toscana
Jaargang:  2012
Warm diepdonker rood/bruin. Aantrekkelijke, romig zachte neus met vanille, zwoel kersenfruit, specerijen en subtiel eikenhout. Rijk en complex van smaak met kirsch, chocolade, truffel en ceder. Heerlijk breed en vettig van textuur met zalvende Grand Cru luxe en Italiaans kruidige flair. Edele, volle Brunello uit topjaar met lengte en karakter. 100% Brunello. 24 maanden gerijpt in eiken vaten. 13,5 % alc. Nu van genieten tot 2027. Lekker bij pasta arrabbiata, geroosterd lam, pappardelle met wild zwijn en Parmezaanse kaas.
Artikel nr.:
615932.1
Smaakprofiel:
Rood: Complex, krachtig en vol
Classificatie:
DOCG
Kleur/Soort:
Rood
Houtrijping:
24 maanden
Alcoholpercentage:
13,5 %
Allergenen:
Bevat sulfieten
Serveertip:
pasta arrabbiata, Parmezaanse kaas, geroosterd lam
Serveertemperatuur:
16-18 įC
Afsluiting:
Kurk
Op dronk van:
2017
Op dronk tot:
2027
Plaatst u de eerste review?
Achtergrond

Sovrano DOCG Brunello di Montalcino Toscane ItaliŽ

Brunello di Montalcino

Een Brunello di Montalcino is gemaakt van 100% Sangiovese en de wijn mag pas op de markt komen in het vijfde jaar na de oogst. Dan heeft een Brunello de verplichte rijping van 48 maanden ondergaan, waarvan minimaal 24 op houten vat en vier op fles. Brunello di Montalcino's horen met hun complexe concentraat, hoge alcoholpercentages en stevige tannine's tot de beste Italiaanse bewaarwijnen. Ze kunnen geweldig goed ouderen; afhankelijk van het oogstjaar zeker 10 tot 30 jaar.

Deze wijn kent geen eeuwenoude tradities: tot in de tweede helft van de negentiende eeuw brachten de wijnboeren in Montalcino nog weinig noemenswaardige wijnen voort. Nadat de crisis van de druifluis voorbij was, zette de familie Biondi-Santi het gebied op de kaart. Zij plantten een sterke kloon van Sangiovese, de Brunello, aan en gunden deze druivensoort een lange rijpingstijd. Dat bleek de succesformule, want dit vormde de basis voor de huidige wijnwetgeving.

Brunello di Montalcino Italie
Rood: Complex, krachtig en vol
€ 32,00
Ledenprijs € 31,50 per fles (Waarom lid worden?)
Direct leverbaar

100% Proefgarantie

De Wijnbeurs garandeert de kwaliteit van al haar wijnen. Mocht een wijn niet aan uw verwachting voldoen, dan krijgt u die zonder problemen vergoed. U kunt uw wijn laten vervangen of geld terug ontvangen.
Meer over proefgarantie...

Veelgestelde vragen

Heeft u een vraag of is er iets niet duidelijk? Kijk dan bij onze veelgestelde vragen. Hier vindt u alles over ruilen & retouren, wijn leveren, lidmaatschappen en nog veel meer.

Naar veelgestelde vragen...

de Wijnbeurs

De online wijnwinkel waar u al jaren eenvoudig kunt wijn bestellen. Met ruim 40 jaar ervaring en ruim 40.000 trouwe leden, de nummer 1 voor al uw wijnwensen.

Meer over de Wijnbeurs...

Bel direct de klantendienst

Google+