2022 | Chili | Cachapoal Valley

Casas del Toqui Carmenère Reserva

Waardering:
80% of 100
  • Casas del Toqui Carmenère Reserva
Opslaan
Met zijn sappige en romige smaak vol kersenfruit, cassis en frisse tonen is de Carmenère Reserva van tophuis Casas del Toqui geïnspireerd op de beroemde Bordeaux stijl. Bekijk de proefnotitie(s)
  • Smaakprofiel
    Stevig, zacht & romig
  • Druivenras
    Carménère
  • Herkomst
    Chili, Cachapoal Valley
Normale prijs 11,99 Speciale prijs 9,39
Je bespaart
56,34 (Per doos van 6)
Aantal flessen per levering:
Opslaan
Op voorraad. Op werkdagen voor 09:00 uur besteld, morgen in huis
Proefnotitie
Specificaties
Reviews 1

Rijk, breed en zacht

Vitaal donker purperrood. Aantrekkelijk fruitrijk van geur met kruidige Carmenère-kersen, bosbessen en een vleug toast. Rijk, breed en zacht van smaak met zoete kersen, cassis, bosbessen en subtiel kruidig eiken. Verleidelijk zachte klasse Carmenère vol zoet bosfruit. 100% Carmenère. 6 maanden op Franse eiken vaten vertroeteld. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2027. Lekker bij steak, Chili (con carne) en rijpe harde kazen.
  • Https& Biefstuk
  • Https& Chili con carne
  • Https& Oude kaas
Druiven100% Carmenere
WijnsoortRode Wijn, Veganistische wijn
LandChili
DruivenrasCarménère
RegioCachapoal Valley
SmaakprofielStevig, zacht & romig
Jaargang2022
Alcoholgehalte13.5 %
Houtrijping6-12 maanden
ClassificatieChile_Cachapoal_Reserva
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenSulfieten
Flesinhoud (in L)0.75
AfsluitingKurk
EAN-nummer7804413000694
ArtikelnummerK200008
Awards
  • Casas del Toqui Carmenère Reserva
"Verleidelijk zachte klasse Carmenère vol zoet bosfruit"

De Chileense familie Granella en Château Larose Trintaudon uit Bordeaux sloegen in 1994 de handen ineen. Samen maakten ze Chileense wijn van hoge kwaliteit die het terroir van Cachapoal Valley (Peumo) en elke druivenras reflecteert, waaronder Carmenère. Hier zijn de bodems rijk aan mineralen met zanderige lagen en kalksteen. De regio wordt gekenmerkt door een Mediterraans klimaat met hete zomers, milde winters en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Ook biedt het Andes gebergte gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van de druiven.

Carmenère wijn

In 2010 kocht de familie Court het wijnhuis over en maakte een flinke moderniseringsslag nadat Casas del Toqui getroffen was door de aardbeving. Casas del Toqui streeft naar een perfecte balans tussen het beheer van kwaliteit en het milieu. Om zo milieuvriendelijk te werken, gebruiken ze ecologische flessen die met minder glas zijn gemaakt en dus minder energie verbruiken. Ook hebben ze een moderne afvalwaterzuiveringsinstallatie om negatieve milieueffecten te voorkomen.

In de wijngaard nemen ze het organisch afval opnieuw op door het snoeien en ze behouden zo veel mogelijk de natuurlijke flora en fauna. Tot slot hebben ze meerdere studies uitgevoerd naar hun ecologische voetafdruk voor een duurzame ontwikkeling van hun productieproces.

SPECIAAL VOOR JOU GESELECTEERD

Wijnverhalen

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?