Welkom wijnliefhebber!
  • Meer ...Minder ...
  • Meer ...Minder ...

Aanmelden Nieuwsbrief

Al 70.000 mensen gingen u voor!

Klantbeoordelingen

Rode wijn

Rode wijn

De meest gedronken wijn is rode wijn. Rode wijn is veelzijdig en kunt u goed combineren met uw favoriete gerechten, het hele jaar door. Van volle en krachtige Cabernet Sauvignon tot zachte en soepele Pinot Noir en alles daar tussen.

Bij de Wijnbeurs is er altijd een ruime keuze aan de lekkerste rode wijnen uit diverse landen voor u op voorraad, uiteraard tegen de scherpste prijzen. » Lees meer

Rode wijn

Rode wijn

De meest gedronken wijn is rode wijn. Rode wijn is veelzijdig en kunt u goed combineren met uw favoriete gerechten, het hele jaar door. Van volle en krachtige Cabernet Sauvignon tot zachte en soepele Pinot Noir en alles daar tussen.

Bij de Wijnbeurs is er altijd een ruime keuze aan de lekkerste rode wijnen uit diverse landen voor u op voorraad, uiteraard tegen de scherpste prijzen. » Lees meer

Rode wijn

Rode wijn

De meest gedronken wijn is rode wijn. Rode wijn is veelzijdig en kunt u goed combineren met uw favoriete gerechten, het hele jaar door. Van volle en krachtige Cabernet Sauvignon tot zachte en soepele Pinot Noir en alles daar tussen.

Bij de Wijnbeurs is er altijd een ruime keuze aan de lekkerste rode wijnen uit diverse landen voor u op voorraad, uiteraard tegen de scherpste prijzen. » Lees meer

La Pauline viert met de Ma 30ieme Cuvée haar 30e verjaardag en is sinds 1987 dé rode huisfavoriet van de Wijnbeurs! De 2016 La Pauline bestaat voor het eerst uit alle drie de koningsdruiven van Bordeaux, met Cabernet als ultieme ster. Het resultaat is wellicht de meest complexe La Pauline ooit.
Smaakprofiel Rood: Stevig, zacht en romig Stevig, zacht en romig
Van € 7,49 aan € 6,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling
Een fraai versmolten 2011 Gran Reserva uit een uitstekend jaar! Door de 18 maanden houtrijping is de Spaanse rode wijn krachtig en sappig van smaak, vol zoete bosvruchten, melkchocola en geroosterd eikenhout Afkomstig van Bodegas San Valero, één van de topproducenten in Cariñena.
Smaakprofiel Rood: Complex, krachtig en vol Complex, krachtig en vol
Van € 11,99 aan € 7,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 6,99 per fles
Beoordeling
Acantus Golden Selection is het kroonjuweel van 5 jaar Acantus en won 2x goud en 1x zilver! Ter ere van het jubileum in de Benelux is er een speciale selectie gemaakt van de beste vaten van de topoogst 2015. Fluweelzacht vol sappige cassis en romige mokka. Bodegas Olarra is één van...
Smaakprofiel Rood: Stevig, zacht en romig Stevig, zacht en romig
Van € 7,99 aan € 5,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 4,99 per fles
Beoordeling
Een uitzonderlijke mooie La Jasse met de cassiskracht, rijkdom en complexiteit van een grote Pauillac en gemaakt van oude wijnstokken. De 2016 oogst was bijzonder klein qua volume, maar uitzonderlijk goed in kwaliteit. De Vieilles Vignes is dan ook zijdezacht, krachtig en rijk gefruit!
Smaakprofiel Rood: Complex, krachtig en vol Complex, krachtig en vol
Van € 11,99 aan € 8,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,99 per fles
Beoordeling
Vorig jaar selecteerden we in de finale proeverij uit ruim 80 Nero d'Avola's van Sicilïe de heerlijke zachtfruitige rode wijn van Lovelli. De nieuwe Lovelli oogst van het uitstekende jaar 2016 is minstens net zo lekker. Hij mag zich met recht de meest koopwaardige Nero d'Avola van dit moment noemen!
Smaakprofiel Rood: Stevig, zacht en romig Stevig, zacht en romig
Van € 7,99 aan € 5,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 4,99 per fles
Beoordeling
Verleidelijk zwoele Montebello uit het grote jaar 2016. De wijn wordt ook wel met recht 'grande bellezza' genoemd, wat grote schoonheid betekent. Hij is namelijk gemaakt van de mooiste paarszwarte Negroamaro druiven. De wijn is bovendien 'delicateley oaked', oftewel drie maanden gerijpt in...
Smaakprofiel Rood: Licht, soepel en fruitig Licht, soepel en fruitig
Van € 9,99 aan € 6,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling
Voor liefhebbers van lichte en soepele wijnen is deze 'best buy' Merlot een aanrader met zijn uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. Het succes van de Truffe Noire Merlot is te danken aan de oude stokken van de wijnranken die veel rijkdom aan fruit in hun pikzwarte druiven wisten op te bouwen.
Smaakprofiel Rood: Licht, soepel en fruitig Licht, soepel en fruitig
Van € 8,49 aan € 6,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling
Voor het derde jaar op rij is dé Italiaanse rode trouvaille van Manieri naar verwachting bekroond met goud in Berlijn. Een exotisch rijke dinerwijn die net zo lekker smaakt als een Barolo, vandaar zijn koosnaam 'Barolo Piccolo'. De rode wijn staat bol van malse zoete kersen en aardse Barolo...
Smaakprofiel Rood: Stevig, zacht en romig Stevig, zacht en romig
Van € 9,99 aan € 7,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 6,99 per fles
Beoordeling
Na het succes van de vorige jaargang met 96 punten doet de 2016 La Bestia daar nog een schepje bovenop met 98/100 punten van Luca Maroni, de Italiaanse Robert Parker, en 18,5 Wijnbeurspunten. Deze Governo is even krachtig en rijk van smaak met meer spanning en minder alcohol dan een Amarone. Een...
Smaakprofiel Rood: Complex, krachtig en vol Complex, krachtig en vol
Van € 11,00 aan € 8,45
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,95 per fles
Beoordeling
Voor deze Rossetti Selezione Superiore werden de beste druiven van Puglia geselecteerd en gelagerd op eiken vaten. Alleen de beste vaten (‘Prima Botte’) werden gebruikt voor de zwoele rijk gefruite Primitivo uit het uitstekende jaar 2016. Terechte winnnaar van de blinde Primitivo...
Smaakprofiel Rood: Stevig, zacht en romig Stevig, zacht en romig
Van € 8,99 aan € 6,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling

Rode wijn

Rode wijn wordt gemaakt van rode druiven. Dit klinkt misschien nogal voor de hand liggend. Maar er kan ook witte wijn worden gemaakt van rode druiven. De kleur van rode wijn komt namelijk niet voort uit het vruchtvlees, maar uit de druivenschillen. Dit schilletje geeft ook tannine af aan de rode wijn. Des te dikker de schil, hoe meer tannine er wordt afgegeven.

Bekende druiven met een dunne schil zijn de Merlot en Pinot Noir. In de regel zijn deze ook wat minder zwaar. De zwaardere rode wijnen worden eerder gemaakt van Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah en Tempranillo.
 

Rode wijn maken

Rode wijn lijkt nu mogelijk eenvoudig te maken. Je hoeft de druiven immers niet van hun schil te ontdoen. Echter komt er aanzienlijk meer bij kijken voordat de druif uiteindelijk in de fles zit.

Druiven oogsten

Na een jaar zwoegen in weer en wind zijn de rode druiven gereed om geplukt te worden. Dit gebeurt, afhankelijk van continent en druivensoort, in het najaar. De druiven kunnen met de hand of machinaal geplukt worden. In de regel is het zo dat des te minder machines aan het proces te pas komen, hoe beter dit is voor de rode wijn. Op de sorteertafel worden alle zaken die niks met wijn te maken hebben verwijderd, zoals steentjes en bladeren. De pitjes en schillen gaan wel mee het vergistingsproces in. Hieraan ontleent rode wijn die karakteristieke smaak.
 

Rode wijn vergisten

De rode wijn ontstaat tijdens het vergistingsproces. Na de eerste vergisting wordt de tweede vergisting gestart. Bij rode wijnen wordt vaak malolactische gisting gebruikt. Dit is een bijzonder moeilijke term voor het omzetten van appelzuur naar melkzuur. Melkzuur is minder zuur en maakt de wijn dus zachter. Dit wordt vaak toegepast bij wijnen van hogere kwaliteit.

Na het gistproces is het van belang dat de rode wijn kan bijkomen. De wijnmaker tapt het meest pure sap af richting houten vaten waar de wijn verder kan rijpen. Het restant dat overblijft in de gistkuip wordt gebruikt om ook nog sap van te persen. Dit noemt men zogenaamde perswijn.
 

Het vinifiëren van rode wijn

De rode wijn wordt verdeeld over eikenhouten vaten. Dan kan het opvoeden of vinifiëren beginnen. Helaas komt bij dit opvoeden veel ervaring en kunde kijken van de wijnmaker. Ook het materiaal dat gebruikt wordt speelt een rol. Wijnen uit die eikenhouten vaten zijn vaak van hogere kwaliteit. Dit maakt ook dat sommige rode wijnen aanzienlijk meer kosten dan andere. Hierbij proeft men de hand van de meester, en dat mag wat kosten.

100% Proefgarantie

De Wijnbeurs garandeert de kwaliteit van al haar wijnen. Mocht een wijn niet aan uw verwachting voldoen, dan krijgt u die zonder problemen vergoed. U kunt uw wijn laten vervangen of geld terug ontvangen.
Meer over proefgarantie...

Veelgestelde vragen

Heeft u een vraag of is er iets niet duidelijk? Kijk dan bij onze veelgestelde vragen. Hier vindt u alles over ruilen & retouren, wijn leveren, lidmaatschappen en nog veel meer.

Naar veelgestelde vragen...

de Wijnbeurs

De online wijnwinkel waar u al jaren eenvoudig kunt wijn bestellen. Met ruim 40 jaar ervaring en ruim 40.000 trouwe leden, de nummer 1 voor al uw wijnwensen.

Meer over de Wijnbeurs...

Bel direct de klantendienst

Google+