Welkom wijnliefhebber!
  • Meer ...Minder ...
  • Meer ...Minder ...

Aanmelden Nieuwsbrief

Al 70.000 mensen gingen u voor!

Klantbeoordelingen

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is een van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. Het karakter van de druif is zeer aansprekend en er worden zowel makkelijk te drinken wijnen als ’s werelds meest uitgesproken aromatische droge witte wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé van gemaakt. » Lees meer
Sangiovese Blanc online
 

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is een van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. Het karakter van de druif is zeer aansprekend en er worden zowel makkelijk te drinken wijnen als ’s werelds meest uitgesproken aromatische droge witte wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé van gemaakt. » Lees meer
Sangiovese Blanc online
 

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is een van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. Het karakter van de druif is zeer aansprekend en er worden zowel makkelijk te drinken wijnen als ’s werelds meest uitgesproken aromatische droge witte wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé van gemaakt. » Lees meer
Sangiovese Blanc online
 

By the Grape werkt al jarenlang samen met de 3 broers Parra Jimenez. Van hun beste biologische druiven maakten zij bij uitzondering een speciale blend van Verdejo en Sauvignon Blanc. Daar zijn ze meer dan geslaagd in, want deze frisse stuivende wijn geeft menig luxe Rueda het nakijken.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 7,99 aan € 5,99
Direct leverbaar
uw voordeel € 2,00
Een loepzuivere Sauvignon Blanc die al met 2 keer zilver en 1 keer goud is bekroond! Bodegas Olarra is één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld en de nummer 1 van Spanje! De witte wijn bevat de frisheid van Sancerre en het tropische fruit van Nieuw-Zeeland, het beste van 2 werelden!
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 7,99 aan € 6,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling
Nummer 4 in de Wijnbeurs Top 10. Al sinds de jaren '90 is Le Commandeur dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een strakdroge en knapperige Sauvignon Blanc die een knipoog maakt naar Pouilly-Fumé dankzij zijn frisse tonen en 'krijt' frisheid. Een heerlijke witte wijn op zichzelf, maar...
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 7,99 aan € 6,49
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling
De wijn is leverbaar vanaf:
dinsdag, 27 februari 2018
Toch bestellen
Een prachtwijn uit het Nieuw-Zeelandse Marlborough, bekend door de fantastische wijnen met levendige en fruitige aroma's. Ook deze Sauvignon Blanc bewijst dat weer: een kraakverse witte wijn van de uitstekende oogst van 2016. Sappig, strakdroog en licht exotisch van smaak. 
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 10,49 aan € 7,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,49 per fles
Beoordeling
Verkwikkende goed gemaakte terroirwijn! Deze Rioja Blanco kenmerkt zich door fris fruit en groene kruiden, en doet denken aan een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc. Afkomstig van wijngaarden die profiteren van perfecte omstandigheden en die het unieke karakter van de wijn benadrukken.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 10,00 aan € 8,45
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,95 per fles
De nr. 1 van de Loire proeverij in de Wijnkoers van wijnen uit Touraine! Deze Sauvignon Blanc van Domaine Beausejour is krakend droog en vurig fris van smaak en heeft aroma's van groene appel, limoen en krijt. Les Silex is vuursteen en zorgt voor de uitgesproken aroma's. De oesterkraker...
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 10,00 aan € 8,45
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,95 per fles
De 2017 Two Rivers Convergence Sauvignon Blanc heeft een enorm extract en een iets exotisch karakter. Een heerlijke witte wijn uit Nieuw-Zeeland vol 'knapperig' wit fruit, mineralen en geurige bloesem, en die de smaken van elk terroir in de 3 verschillende valleien reflecteert.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 14,99 aan € 12,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 11,99 per fles
Nummer 2 in de Deluxe Top 3. Met opnieuw 18/20 punten was deze Sancerre tijdens de blinde proeverij de onbetwiste TIP in de Wijnkoers. De Sancerres van Fernand Girard behoren al 6 jaar tot de beste van de streek, iets wat erg zeldzaam is. Domaine Girard combineert de modernste technologieën...
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 14,99 aan € 12,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 11,99 per fles
Beoordeling
De Pouilly-Fumé van Christophe Denoël is precies waar een wijn uit de Loire aan moet voldoen: een natuurlijke balans in frisheid en fruit. Christophe Denoël selecteert de druiven van de beste kalkbodems voor zijn Pouilly-Fumés en dat is te proeven: strak en prachtig rijp van smaak met frisse zuren,...
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 14,49 aan € 12,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 11,99 per fles
Sinds 1850 is Domaine Millet een gevestigde naam in de Sancerre. Al vijf generaties lang, en nu onder leiding van François Millet, maken ze heerlijke wijnen die het terroir van de wijngaarden uitdrukken. Ook deze Sancerre is een absolute topper: loepzuiver, extractrijk en smaken van citrus, groene...
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 17,95 aan € 13,95
Direct leverbaar
Ledenprijs € 13,45 per fles
Beoordeling

Sauvignon Blanc

Wie kent deze wijn niet? De Sauvignon Blanc is één van de bekendste witte wijnen ter wereld. Deze druif brengt frisse en fruitige witte wijnen voort, die door een groot publiek gedronken kunnen worden. Oorspronkelijk komt de druif uit Frankrijk, maar is inmiddels in meerdere delen van de wereld aangeplant. Nieuw-Zeeland en Chili hebben de frisse Sauvignon Blanc alleen maar populairder gemaakt.

 


Herkomst van de naam

De naam van de druif komt waarschijnlijk van het woord “sauvage”, wat wild en woest betekent. Dit doelt op de uitbundige groeidrang van het druivenras. De Sauvignon Blanc dient dus goed gesnoeid te worden voor de beste resultaten. Sauvignon boeren zitten dan ook niet stil. Snoeikramp is hun niet vreemd.  

Typisch de Sauvignon Blanc

Als men aan de Sauvignon Blanc denkt, denkt men voornamelijk aan fris en fruitig. Dat is ook typisch deze wijn. De frisheid van de druif komt door de hoge zuurgraad en de strakke mineraliteit van de wijn. De Sauvignon Blanc is op z’n lekkerst als het jong gedronken wordt, want dan is de zuurgraad het hoogst. Het fruitige zit hem in het feit dat de druif duidelijk herkenbare fruitsmaken voortbrengt. De smaak van groene appels, citrusvruchten, kruisbessen, ananas of lychees is duidelijk aanwezig in deze heldere, strakke wijn. Deze combinatie van fris en fruitig maakt dat de wijn erg toegankelijk wordt ervaren. Zo ook door beginnende wijndrinkers.

Waar komt de druif vandaan?

De Sauvignon Blanc druif heeft haar oorsprong in Frankrijk. In de Bordeaux en Loire streek kon deze druif onder de juiste koele omstandigheden worden verbouwd. Hier komen nog steeds helder frisse en fruitige wijnen vandaan. Franse klassiekers zijn onder andere de Sancerre en de Pouilly Fumé. Deze laatste niet te verwarren met de Pouilly Fuissé. Deze wijn wordt namelijk gemaakt van de Chardonnay druif. 
 
De populariteit van deze wijn stamt niet alleen uit Frankrijk. In de 18e eeuw verspreidde de druif zich met emigranten naar Spanje, Noord-Italië, De Verenigde Staten, Chili, Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland. De Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, ook wel de Marlborough Sauvignon Blanc genoemd, begon vanaf de jaren ’80 een grote rol te spelen. In de Marlborough wijnstreek kon het druivenras erg goed groeien. Deze streek werd al snel opgemerkt door wijnliefhebbers. Hier brengt de druif intense, kruidige en uitbundige smaken voort. De wijn uit Nieuw-Zeeland smaakt dus anders dan de Sauvignon Blancs uit de Franse wijnstreken.
 

Verschillende smaken

De omgeving waar het druivenras opgroeit, is bepalend voor de smaak. Dit komt met name door het klimaat. In de koelere gebieden, zoals in Frankrijk, worden Sauvignon Blanc wijnen geproduceerd die fris en droog zijn, met een hoog zuurgehalte en kleine knispering. Tonen van gras en asperges komen geregeld terug in deze wijnen.

In de warmere gebieden, zoals in Nieuw-Zeeland, worden wijnen gemaakt die eveneens fris zijn met hoge zuren, maar net wat voller van smaak en kleur. Vaak proef je exotischere tonen van bijvoorbeeld passievrucht en lychees.


Passende gerechten bij de Sauvignon Blanc wijn

Doordat de smaak van de wijnen kan verschillen, verschillen ook de gerechten die passen bij de Sauvignon Blanc. De helderfrisse wijn uit de koelere wijnstreken past goed bij lichte gerechten. Lichte pasta’s, lichte salades, kazen en aperitiefjes zijn hiervan een goed voorbeeld. De wijn uit de warmere wijnstreken past uitstekend bij gerechten met een uitbundigere smaak. Thaise gerechten, visgerechten en geitenkaas salades in combinatie met een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc werkt bijvoorbeeld erg goed. Heeft u intussen ook al zin gekregen in een lekkere Sauvignon Blanc? Neem dan snel een kijkje in het Sauvignon Blanc assortiment van De Wijnbeurs.

 

Verschil tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay

De Sauvignon Blanc en de Chardonnay zijn twee wereldberoemde witte wijnsoorten. Maar wat is het verschil? Deze wijnen verschillen in veel opzichten van elkaar. Het grootste verschil is het verschil in zuurgehalte. De Sauvignon Blanc druif bevat een hoog zuurgehalte, terwijl de Chardonnay druif een laag zuurgehalte bevat. Hierdoor proeft de Sauvignon Blanc frisser en strakker en de Chardonnay soepeler en voller. Verder brengt de Sauvignon druif direct herkenbare fruitsmaken voort, terwijl de Chardonnay druif complexere smaken kan voortbrengen. Dit maakt dat de Sauvignon Blanc toegankelijker is voor een groter publiek.

100% Proefgarantie

De Wijnbeurs garandeert de kwaliteit van al haar wijnen. Mocht een wijn niet aan uw verwachting voldoen, dan krijgt u die zonder problemen vergoed. U kunt uw wijn laten vervangen of geld terug ontvangen.
Meer over proefgarantie...

Veelgestelde vragen

Heeft u een vraag of is er iets niet duidelijk? Kijk dan bij onze veelgestelde vragen. Hier vindt u alles over ruilen & retouren, wijn leveren, lidmaatschappen en nog veel meer.

Naar veelgestelde vragen...

de Wijnbeurs

De online wijnwinkel waar u al jaren eenvoudig kunt wijn bestellen. Met ruim 40 jaar ervaring en ruim 40.000 trouwe leden, de nummer 1 voor al uw wijnwensen.

Meer over de Wijnbeurs...

Bel direct de klantendienst

Google+

  • Meer ...Minder ...
  • Meer ...Minder ...