Welkom wijnliefhebber!
  • Meer ...Minder ...
  • Meer ...Minder ...

Aanmelden Nieuwsbrief

Al 70.000 mensen gingen u voor!

Klantbeoordelingen

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is een van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. Het karakter van de druif is zeer aansprekend en er worden zowel makkelijk te drinken wijnen als ’s werelds meest uitgesproken aromatische droge witte wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé van gemaakt. » Lees meer
Sangiovese Blanc online
 

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is een van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. Het karakter van de druif is zeer aansprekend en er worden zowel makkelijk te drinken wijnen als ’s werelds meest uitgesproken aromatische droge witte wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé van gemaakt. » Lees meer
Sangiovese Blanc online
 

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc is een van de meest populaire witte druivenrassen ter wereld. Het karakter van de druif is zeer aansprekend en er worden zowel makkelijk te drinken wijnen als ’s werelds meest uitgesproken aromatische droge witte wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé van gemaakt. » Lees meer
Sangiovese Blanc online
 

De frisheid van Sancerre en het tropische fruit van Nieuw-Zeeland komen samen in de loepzuivere en frisse Spaanse Sauvignon Blanc. Afkomstig van Bodegas Olarra, één van de 20 beste wijnhuizen ter wereld en 2 jaar achter elkaar uitgeroepen tot beste producent van Spanje. En dat proef je!
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 7,99 aan € 6,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling
Al sinds de jaren '90 is Le Commandeur dé witte huisfavoriet van de Wijnbeurs. Een strakdroge en knapperige Sauvignon Blanc die een knipoog maakt naar Pouilly-Fumé dankzij zijn frisse tonen en 'krijt' frisheid. Een heerlijke witte wijn op zichzelf, maar ook bij een lekker stukje vis.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 7,99 aan € 6,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 5,99 per fles
Beoordeling
Een spetterfrisse en geconcentreerde La Pauline Miracle Blanc uit de Zuid-Franse wijnstreek Côtes de Gascogne. 2017 was een extreem goed jaar voor de Colombard druif en zorgt daarmee voor de knapperige 'bite' voor deze Franse witte wijn. Heerlijk op zichzelf of bij vis of salades.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 7,49 aan € 6,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 6,49 per fles
Beoordeling
Een kraakverse witte wijn uit het Nieuw-Zeelandse Marlborough. Deze streek staat bekend om de fantastische wijnen met levendige en fruitige aroma's. Ook deze Wairau Sauvignon Blanc bewijst dat: een strakdroge en licht exotische wijn van de geconcentreerde oogst van 2017.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 10,49 aan € 7,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,49 per fles
Beoordeling
Verkwikkende goed gemaakte terroirwijn! Deze Rioja Blanco kenmerkt zich door fris fruit en groene kruiden, en doet denken aan een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc. Afkomstig van wijngaarden die profiteren van perfecte omstandigheden en die het unieke karakter van de wijn benadrukken.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 10,00 aan € 8,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 7,99 per fles
nog slechts 108 flessen
Wijnen uit Quincy zijn met hun stenige knapperige Sauvignon stijl moeilijk te onderscheiden van een mooie Sancerre. De 2017 Quincy van Jacques Rouzé is daar met 18 punten het overtuigende bewijs van. Zeer smakelijke en rijke witte wijn met rijpe vruchten, prima zuur, terroir en mineralen. 
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 18,00 aan € 12,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 11,99 per fles
nog slechts 92 flessen
Een minerale power Sancerre uit de Loire met 18,5/20 punten. Domaine Fernand Girard levert al jaren topkwaliteit door de modernste technologieën te combineren met een traditionele aanpak. Dat proef je terug in deze complexe witte wijn in een stijl van krijt, zeebries en tropische ananas.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
Van € 16,00 aan € 12,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 11,99 per fles
Beoordeling
Unieke en krachtige Sauvignon Blanc die smaakt als een rijpe, vette Pouilly Fumé met exotisch Nieuw-Zeeland karakter. De Sloveense wijn van Marof komt van wijngaarden op 300 m hoogte met bodems van vulkanisch gesteente, klei en vuursteen, en heeft 15 maanden 'sur lie' gerijpt in eiken.
Smaakprofiel Wit: Intens, rijk en complex Intens, rijk en complex
Van € 18,00 aan € 15,49
Direct leverbaar
Ledenprijs € 14,99 per fles
nog slechts 54 flessen
Beoordeling
By the Grape werkt al jarenlang samen met de 3 broers Parra Jimenez. Van hun beste biologische druiven maakten zij bij uitzondering een speciale blend van Verdejo en Sauvignon Blanc. Daar zijn ze meer dan geslaagd in, want deze frisse stuivende wijn geeft menig luxe Rueda het nakijken.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
€ 7,99
Direct leverbaar
Waan je in je Spaanse sferen met deze verfrissende biologische witte wijn. Door het rijke Verdejo fruit en de stuivende Sauvignon Blanc is deze wijn uit Spanje lekkerder dan menig Rueda.
Smaakprofiel Wit: Licht, fris en strak Licht, fris en strak
€ 8,99
Direct leverbaar
Ledenprijs € 8,49 per fles
Beoordeling

Sauvignon Blanc

Wie kent deze wijn niet? De Sauvignon Blanc is één van de bekendste witte wijnen ter wereld. Deze druif brengt frisse en fruitige witte wijnen voort, die door een groot publiek gedronken kunnen worden. Oorspronkelijk komt de druif uit Frankrijk, maar is inmiddels in meerdere delen van de wereld aangeplant. Nieuw-Zeeland en Chili hebben de frisse Sauvignon Blanc alleen maar populairder gemaakt.

 


Herkomst van de naam

De naam van de druif komt waarschijnlijk van het woord “sauvage”, wat wild en woest betekent. Dit doelt op de uitbundige groeidrang van het druivenras. De Sauvignon Blanc dient dus goed gesnoeid te worden voor de beste resultaten. Sauvignon boeren zitten dan ook niet stil. Snoeikramp is hun niet vreemd.  

Typisch de Sauvignon Blanc

Als men aan de Sauvignon Blanc denkt, denkt men voornamelijk aan fris en fruitig. Dat is ook typisch deze wijn. De frisheid van de druif komt door de hoge zuurgraad en de strakke mineraliteit van de wijn. De Sauvignon Blanc is op z’n lekkerst als het jong gedronken wordt, want dan is de zuurgraad het hoogst. Het fruitige zit hem in het feit dat de druif duidelijk herkenbare fruitsmaken voortbrengt. De smaak van groene appels, citrusvruchten, kruisbessen, ananas of lychees is duidelijk aanwezig in deze heldere, strakke wijn. Deze combinatie van fris en fruitig maakt dat de wijn erg toegankelijk wordt ervaren. Zo ook door beginnende wijndrinkers.

Waar komt de druif vandaan?

De Sauvignon Blanc druif heeft haar oorsprong in Frankrijk. In de Bordeaux en Loire streek kon deze druif onder de juiste koele omstandigheden worden verbouwd. Hier komen nog steeds helder frisse en fruitige wijnen vandaan. Franse klassiekers zijn onder andere de Sancerre en de Pouilly Fumé. Deze laatste niet te verwarren met de Pouilly Fuissé. Deze wijn wordt namelijk gemaakt van de Chardonnay druif. 
 
De populariteit van deze wijn stamt niet alleen uit Frankrijk. In de 18e eeuw verspreidde de druif zich met emigranten naar Spanje, Noord-Italië, De Verenigde Staten, Chili, Zuid-Afrika en Nieuw-Zeeland. De Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland, ook wel de Marlborough Sauvignon Blanc genoemd, begon vanaf de jaren ’80 een grote rol te spelen. In de Marlborough wijnstreek kon het druivenras erg goed groeien. Deze streek werd al snel opgemerkt door wijnliefhebbers. Hier brengt de druif intense, kruidige en uitbundige smaken voort. De wijn uit Nieuw-Zeeland smaakt dus anders dan de Sauvignon Blancs uit de Franse wijnstreken.
 

Verschillende smaken

De omgeving waar het druivenras opgroeit, is bepalend voor de smaak. Dit komt met name door het klimaat. In de koelere gebieden, zoals in Frankrijk, worden Sauvignon Blanc wijnen geproduceerd die fris en droog zijn, met een hoog zuurgehalte en kleine knispering. Tonen van gras en asperges komen geregeld terug in deze wijnen.

In de warmere gebieden, zoals in Nieuw-Zeeland, worden wijnen gemaakt die eveneens fris zijn met hoge zuren, maar net wat voller van smaak en kleur. Vaak proef je exotischere tonen van bijvoorbeeld passievrucht en lychees.


Passende gerechten bij de Sauvignon Blanc wijn

Doordat de smaak van de wijnen kan verschillen, verschillen ook de gerechten die passen bij de Sauvignon Blanc. De helderfrisse wijn uit de koelere wijnstreken past goed bij lichte gerechten. Lichte pasta’s, lichte salades, kazen en aperitiefjes zijn hiervan een goed voorbeeld. De wijn uit de warmere wijnstreken past uitstekend bij gerechten met een uitbundigere smaak. Thaise gerechten, visgerechten en geitenkaas salades in combinatie met een Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc werkt bijvoorbeeld erg goed. Heeft u intussen ook al zin gekregen in een lekkere Sauvignon Blanc? Neem dan snel een kijkje in het Sauvignon Blanc assortiment van De Wijnbeurs.

 

Verschil tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay

De Sauvignon Blanc en de Chardonnay zijn twee wereldberoemde witte wijnsoorten. Maar wat is het verschil? Deze wijnen verschillen in veel opzichten van elkaar. Het grootste verschil is het verschil in zuurgehalte. De Sauvignon Blanc druif bevat een hoog zuurgehalte, terwijl de Chardonnay druif een laag zuurgehalte bevat. Hierdoor proeft de Sauvignon Blanc frisser en strakker en de Chardonnay soepeler en voller. Verder brengt de Sauvignon druif direct herkenbare fruitsmaken voort, terwijl de Chardonnay druif complexere smaken kan voortbrengen. Dit maakt dat de Sauvignon Blanc toegankelijker is voor een groter publiek.

100% Proefgarantie

De Wijnbeurs garandeert de kwaliteit van al haar wijnen. Mocht een wijn niet aan uw verwachting voldoen, dan krijgt u die zonder problemen vergoed. U kunt uw wijn laten vervangen of geld terug ontvangen.
Meer over proefgarantie...

Veelgestelde vragen

Heeft u een vraag of is er iets niet duidelijk? Kijk dan bij onze veelgestelde vragen. Hier vindt u alles over ruilen & retouren, wijn leveren, lidmaatschappen en nog veel meer.

Naar veelgestelde vragen...

de Wijnbeurs

De online wijnwinkel waar u al jaren eenvoudig kunt wijn bestellen. Met ruim 40 jaar ervaring en ruim 40.000 trouwe leden, de nummer 1 voor al uw wijnwensen.

Meer over de Wijnbeurs...

Bel direct de klantendienst

Google+

  • Meer ...Minder ...
  • Meer ...Minder ...